속초관광수산시장의 먹거리
설악산 생 칡즙
서울에서 강원도는 2시간 내외로 다녀올 수 있는 가까운 거리에 있다.
얼마 전 태어나서 처음으로 속초를 다녀오게 되었다.
좋은 공기, 좋은 경치, 좋은 음식들로 가득한 곳,
속초의 많은 먹거리 중에서도 특히 기억에 남았던
칡즙 가게를 리뷰해 본다.
강원도 속초시 금호동에 위치한 속초관광수산시장
속초관광수산시장에 위치한 설악산 생 칡즙
칡(갈근)은 간기능강화와 숙취해소, 당뇨, 만성변비, 갱년기와 골다공증에 좋다고 한다.
칡즙, 칡차, 칡냉면, 칡국수 등으로 섭취가 가능하다.
가게 측면에 있던 칡들
전시용으로 나와있다고 했다.
저렇게 큰 칡을 실제로 본 건 처음이었다.
가게 앞에는 시음할 수 있는 공간이 있었는데,
주인 아주머니가 건내주는 칡즙 한 잔을 마셔보니
정말 진하고 신선한 맛이 느껴졌다.
페트병으로 만든 칡즙뿐만 아니라 팩으로 만든 박스형태로도 판매하고 있었다.
선물용으로 좋을듯!
함께 여행갔던 분들도 맛있다며 큰 관심을 보였던 칡즙
명함을 하나 받아왔다.
맛집의 명함은 챙겨주는 센스
음료수처럼 한잔씩 마셔주는 것도 좋고
술을 좋아하는 사람이라면 혼합하여 마시는 것도 괜찮다고 들었는데
난 술은 안 좋아해서 그 맛은 느껴보지 못했다.
그냥 한 컵씩 마시다보니 금방 다 마셔서 아쉬웠다.
속초의 좋은 공기, 상쾌한 바람을 느끼며
시장에서 구입한 오징어순대와 함께 칡즙 한 잔의 여유를!
속초관광수산시장을 가게 되면
꼭 맛보기를 바란다.
추천!
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